паста
Паста карбонара: класическа и кремообразна рецепта за приготвяне у дома
48 преглеждания
Гуанчале Стаджионато DOP
гуанчале, отлежало в мраморна купа – La Bottega di Adò
Открийте елегантността на гуанчале, отлежало в мраморна купа, малък шедьовър на италианската традиция. Изработено от свинската буза, то запазва мека и кадифена текстура с деликатен и леко подправен аромат.
Отлежаването в мраморни купи осигурява равномерно сушене, като подчертава белия цвят с червени ивици и сладкия, вкусен вкус – перфектен за обогатяване на всяко ястие.
Опаковано вакуумно, остава свежо и готово да превърне вашите рецепти в гурме изживявания.
2 рецепти с Гуанчале Стаджионато DOP
Tecniche e consigli
паста
Пармиджано, Грана Падано и Пекорино: Наръчник за автентичен избор (и как да избегнете пазарните капани)
Традиционни рецепти
Италианска кухня в България: нашата мисия между традицията и автентичността
сосове
Златото в кухнята: Пълно ръководство за пречистеното масло (Гхи)
паста