Ricette Genovesi AnticheZucchine ripiene al forno: come prepararle secondo la tradizione ligure
21 visualizzazioni
Ricette Genovesi Antiche21 visualizzazioni
Ricette Genovesi Antiche20 visualizzazioni
Carni17 visualizzazioni
Ricette Genovesi Antiche26 visualizzazioni
Contorno5 visualizzazioni
Carni30 visualizzazioni
Pasta26 visualizzazioni
Pasta40 visualizzazioni

Piccoli tips:
Il nostro pesto è preparato seguendo esattamente la ricetta originale. Utilizziamo solo ingredienti autentici, come basilico fresco Genovese, pinoli, olio extravergine d’oliva, Parmigiano Reggiano e Pecorino PDO. Ogni vasetto contiene lo spirito della Liguria, portando sulla tua tavola il vero sapore del pesto genovese, proprio come vuole la tradizione.
Conservare in frigorifero a una temperatura compresa tra 0° e 4°C.
La durata di conservazione è di 28 giorni dalla data di produzione, se mantenuto sempre in refrigerazione.
Per una consistenza perfettamente cremosa, diluisci il pesto con un cucchiaio dell’acqua di cottura della pasta. Nella tradizione genovese, viene accompagnato da patate e fagiolini, per un piatto autentico e ricco di sapore.
Se usato sulla pasta utilizza almeno 30 grammi di pesto per porzione per un sapore intenso.
Ci trovi nel cuore di Sofia, in Ekzarh Yosif 9A.
Uno spazio fisico dove il gusto prende forma: vieni a trovarci e vivi l’esperienza dal vivo.
Iscriviti per restare aggiornato su tutte le nostre novità
[contact-form-7 id=”534″]