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Perchè il nostro Pesto Genovese è cosi speciale?
Basilico fresco, ingredienti selezionati e la vera ricetta ligure.
Scopri il sapore autentico del pesto genovese artigianale, preparato secondo tradizione.
Scopri il segretoPiccoli tips:
Ingredienti
Il nostro pesto è preparato seguendo esattamente la ricetta originale. Utilizziamo solo ingredienti autentici, come basilico fresco Genovese, pinoli, olio extravergine d’oliva, Parmigiano Reggiano e Pecorino PDO. Ogni vasetto contiene lo spirito della Liguria, portando sulla tua tavola il vero sapore del pesto genovese, proprio come vuole la tradizione.
Conservazione
Conservare in frigorifero a una temperatura compresa tra 0° e 4°C.
La durata di conservazione è di 28 giorni dalla data di produzione, se mantenuto sempre in refrigerazione.
Utilizzo
Per una consistenza perfettamente cremosa, diluisci il pesto con un cucchiaio dell’acqua di cottura della pasta. Nella tradizione genovese, viene accompagnato da patate e fagiolini, per un piatto autentico e ricco di sapore.
Dose consigliata:
Se usato sulla pasta utilizza almeno 30 grammi di pesto per porzione per un sapore intenso.