Автентичните италиански рецепти на Pesto.BG
паста
Рецепта: Ньоки с песто и бурата
294 преглеждания
десерт
Тирамису с маскарпоне – италианската рецепта за най-любимия десерт в света
494 преглеждания
паста
Панзоти с орехов сос
220 преглеждания
основни ястия
Тортелини със сметана
421 преглеждания
Месо
Телешки дроб по венециански | Италианската рецепта
226 преглеждания
пица
Пица „Алландреа“. Древна лигурска рецепта
216 преглеждания
Традиционни рецепти
Старинната генуезка запръжка (soffritto) на баба Силвия
207 преглеждания
Традиционни рецепти
Пълнени тиквички на фурна: как да ги приготвим според лигурската традиция
260 преглеждания
Новини и ръководства от италианската кухня
Венециански Spritz в София: истинският със Select (и другите варианти)
Венециански Spritz по традиционната рецепта, със Select: в София няма нищо подобно. В Pesto Store го правим на…
Италианското трамецино в София: защо го донесохме тук
История и култура на италианското трамецино, защо съставките имат значение и защо в Pesto Store София го намираш…
Нашите Pesto Points
От италианската кухня до най-добрите обекти в София.
Намерете най-близкия Pesto Point до вас.
Автентични италиански продукти в София
съставките за откриване днес:
Малки съвети:
Съставки
Нашето песто се приготвя точно по най-добрата рецепта. Използваме само автентични и натурални съставки, като свеж генуезки босилек, кедрови ядки, екстра върджин зехтин, Grana Padano и DOP Pecorino. Всеки буркан носи духа на Лигурия, пренасяйки на вашата трапеза истинския вкус на песто Дженовезе, точно както повелява традицията.
Съхранение
Съхранявайте в хладилник при температура между 0° и 4°C.
Срокът на годност е 28 дни от датата на производство, ако се съхранява постоянно в хладилник.
Употреба
За перфектно кремообразна консистенция разредете пестото с една лъжица от водата, в която се е варила пастата. В генуезката традиция то се сервира с картофи и зелен фасул за автентично и богато на вкус ястие.
Препоръчителна доза
Ако се използва с паста, използвайте поне 30 грама песто на порция за интензивен вкус.
Нашият магазин:
Можете да ни намерите в сърцето на София, на Ekzarh Yosif 9A.
Физическо място, където вкусът оживява: посетете ни и изживейте преживяването на живо.
Моят акаунт
Информация
Newsletter
Iscriviti per restare aggiornato su tutte le nostre novità