брашно Капуто  Допио Зеро  – 1кг в България​ 

Преглед на продукта

Брашно Капуто Допио Зеро, тип 00 с 11,50% протеини от Mulino Caputo, е идеално за меки и леки теста.​

Характеристики на брашното Caputo

Класическо брашно Капуто за всички употребни, перфектно за лек хляб с мека бяла трохичка, W 220/240 и еластичност P/L 0,50-0,60. Формат 1 кг с годност 12 месеца, това брашно Капуто гарантира отлични резултати.​

Употреба на брашното Caputo

Брашно Caputo Допио Зеро се препоръчва като брашно за пица, за меки теста, хляб и класически рецепти, включително пица на тепсия или фокача с мехури. Използвайте брашно Капуто за перфектни пици и леки хлябове на Pesto.bg.​

За ресторанти и пицерии

Ако сте ресторант или пицария и търсите по-големи формати на брашно Капуто, свържете се с нас на Pesto.bg за количества на едро: страхотни отстъпки за големи поръчки.​