Carni
Pollo al Sidro di Pere e Guanciale
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Guanciale Stagionato in Conca di Marmo
Scopri l’eleganza del guanciale stagionato in conca di marmo, un piccolo capolavoro della tradizione italiana. Ricavato dalla guancia del maiale, mantiene una consistenza morbida e vellutata, con un profumo delicato e speziato.
La stagionatura in conche di marmo permette un’asciugatura uniforme, esaltando il colore bianco con striature rosse e il gusto dolce e saporito, perfetto per arricchire ogni piatto.
Conservato sottovuoto, resta fresco e pronto a trasformare le tue ricette in esperienze gourmet.
Questo guanciale toscano è perfetto per le vere ricette italiane. Potrai fare la miglior carbonara della tua vita.
Pasta
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Pesto Genovese