Farina Caputo in Bulgaria

Farina Caputo Doppio Zero, la farina tipo 00 con proteine al 11,50% prodotta da Mulino Caputo, è ideale per impasti soffici e leggeri.

Caratteristiche Farina Caputo

Farina Caputo classico per tutti gli usi, perfetta per pane leggero con mollica morbida e bianca, W 220/240 e elasticità P/L 0,50/0,60. Formato da 1 kg con shelf life 12 mesi, questa farina Caputo garantisce risultati eccellenti.

Usi con Farina Caputo

Farina Caputo Doppio Zero è consigliata come farina per pizza, per impasti soffici, pane e ricette classiche, inclusa pizza in teglia o focaccia alveolata. Usa la farina Caputo per pizze perfette e pani leggeri su Pesto.bg.

Per Ristoranti e Pizzerie

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