Месо
Пиле с крушов сайдер и гуанчале
88 преглеждания
Мащерката е средиземноморска ароматна билка, известна със своя интензивен, тревист и леко лимонов аромат. Тя е основна съставка в готвенето, идеална за овкусяване на месо, риба, бобови култури и запръжки, благодарение на способността си да издържа добре на продължително готвене, запазвайки своя характер.