Рецепти с Брашно от нахут

1 рецепта с Брашно от нахут

Как да приготвим фарината от нахутено брашно у дома: лесна рецепта Старинни генуезки рецепти

Как да приготвим фарината от нахутено брашно у дома: лесна рецепта

4 su 5 · 1 voto

26 преглеждания

75 min Средно

Информация за съставката

Брашно от нахут

Брашното от нахут е естествено безглутеново брашно, получено чрез смилане на сушен нахут. Има леко ядков вкус и се използва в много традиционни рецепти, като лигурийската фокача „фарината“, сицилианските „панеле“ и различни вегански приготвяния. Богато е на растителни протеини и…

Брашното от нахут е естествено безглутеново брашно, получено чрез смилане на сушен нахут. Има леко ядков вкус и се използва в много традиционни рецепти, като лигурийската фокача „фарината“, сицилианските „панеле“ и различни вегански приготвяния. Богато е на растителни протеини и фибри, което го прави много засищащо и изключително питателно.