основни ястия
Песто от рози: Гурме симфония между Италия и България
15 преглеждания
Бадемите са ядливите семена на плода на бадемовото дърво. Те имат нежен, леко сладък вкус и хрупкава текстура и са богати на полезни мазнини, протеини, фибри, витамин Е и минерали. Консумират се както сурови, така и печени и се използват…
Бадемите са ядливите семена на плода на бадемовото дърво. Те имат нежен, леко сладък вкус и хрупкава текстура и са богати на полезни мазнини, протеини, фибри, витамин Е и минерали. Консумират се както сурови, така и печени и се използват широко в сладкарството и средиземноморската кухня за приготвяне на кремове, брашна, бадемово мляко и множество сладки и солени рецепти.