Paccheri Alta Valle Scrivia
Scopri l’autentica tradizione ligure con i Paccheri artigianali del Pastificio Alta Valle Scrivia, un’eccellenza gastronomica prodotta nel cuore dell’Appennino Ligure, a Montoggio. Realizzati con semola di grano duro italiano di primissima qualità e acqua di sorgente del Parco Naturale dell’Antola, questi paccheri rappresentano il perfetto equilibrio tra genuinità e sapore.
La trafilatura al bronzo conferisce alla pasta una superficie ruvida e porosa ideale per trattenere al meglio qualsiasi condimento, mentre l’essiccazione lenta e naturale a bassa temperatura esalta il gusto autentico e la consistenza ideale in cottura. Tempo di cottura consigliato: 15 minuti.
Un prodotto sano, nutriente e realizzato con cura artigianale, perfetto per portare in tavola tutto il sapore della tradizione italiana
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