Carni
Ricetta Vitello alla Pizzaiola
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Olive nere
Le olive nere sono olive mature dal sapore ricco, leggermente salato e fruttato. In cucina vengono utilizzate per dare profondità e carattere a insalate, salse, pasta, pizze e piatti di carne. Il loro gusto deciso arricchisce le ricette anche con pochi ingredienti.
