Al PESTO
Ingrediente
Pomodoro Rozova Magia
Il Pomodoro Rozova Magia è una varietà bulgara di pomodoro rosa, molto apprezzata per la sua qualità e produttività. Si tratta di un pomodoro “beef” a crescita indeterminata, con frutti grandi e carnosi che possono arrivare mediamente a 400–500 g, e in condizioni ottimali anche oltre 1 kg. Ha una polpa succosa, sapore dolce e intenso, ed è ideale da consumare fresco. È una varietà adatta sia a serra che a campo aperto, con buona resistenza e ottima resa durante tutta la stagione estiva. In sintesi: un pomodoro grosso, bello da vedere e ancora meglio da mangiare.
Ricette con questo ingrediente
Al PESTO