Ingrediente

Prezzemolo

Il prezzemolo è un’erba aromatica fresca e molto usata in cucina per dare luminosità e equilibrio ai piatti. Ha un sapore pulito, leggermente pepato, che esalta salse, carne, pesce, verdure e zuppe senza coprirne i sapori. Spesso viene usato come tocco finale, aggiungendo freschezza e un leggero accento di colore al piatto.