основни ястия
Голям спагети с бира, миди „Верачи“, лимон и див копър
22 преглеждания
автор
производител на бира
Информатик, роден през 1988 г., той започва с homebrewing още през 2010 г. BJCP съдия със степен Certified, днес се занимава с внос и дистрибуция на италианска крафт бира в България. Организатор е на първото homebrewing състезание в Източна Сицилия и е активна част от бирената общност в България, където живее. Бил е член на журито на редица бирени състезания в България, Италия, Хърватия, Обединеното кралство, САЩ, Бразилия и Унгария. От 2026 г. ръководи Zythos Lab в София.