Primi piatti
Spaghettone alla birra con Vongole Veraci, Limone e Finocchietto Selvatico
4 visualizzazioni
Autore
Andrea Tambone
Produttore di birra
Informatico classe 1988, comincia con l’homebrewing nel 2010, Giudice BJCP col grado di Certified, importa e distribuisce birra artigianale Italiana in Bulgaria. Ha organizzato il primo concorso homebrewing della Sicilia orientale ed è membro attivo della comunità birraia in Bulgaria, paese dove risiede. Ha partecipato alla giuria di svariate competizioni birraie in Bulgaria, Italia e Croazia, UK, USA, Brasile, Ungheria. Gestisce lo Zythos Lab di Sofia dal 2026
Ricette dell'autore
Primi piatti