{"id":9219,"date":"2025-11-13T17:59:45","date_gmt":"2025-11-13T16:59:45","guid":{"rendered":"https:\/\/pesto.bg\/shop\/?post_type=product&#038;p=9219"},"modified":"2026-03-03T17:02:10","modified_gmt":"2026-03-03T16:02:10","slug":"guanciale-stagionato-dop","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/pesto.bg\/shop\/it\/shop\/guanciale-stagionato-dop\/","title":{"rendered":"Guanciale stagionato DOP"},"content":{"rendered":"<p data-start=\"78\" data-end=\"142\"><strong data-start=\"78\" data-end=\"140\">Guanciale Stagionato in Conca di Marmo \u2013 La Bottega di Ad\u00f2<\/strong><\/p>\n<p data-start=\"144\" data-end=\"377\">Scopri l\u2019eleganza del <strong data-start=\"166\" data-end=\"208\">guanciale stagionato in conca di marmo<\/strong>, un piccolo capolavoro della tradizione italiana. Ricavato dalla guancia del maiale, mantiene una consistenza morbida e vellutata, con un profumo delicato e speziato.<\/p>\n<p data-start=\"379\" data-end=\"562\">La stagionatura in conche di marmo permette un\u2019asciugatura uniforme, esaltando il colore bianco con striature rosse e il gusto dolce e saporito, perfetto per arricchire ogni piatto.<\/p>\n<p data-start=\"564\" data-end=\"662\">Conservato sottovuoto, resta fresco e pronto a trasformare le tue ricette in esperienze gourmet.<\/p>\n<p data-start=\"564\" data-end=\"662\">Questo guanciale toscano \u00e8 perfetto per le vere ricette italiane. Potrai fare la miglior carbonara della tua vita.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Scopri l\u2019eleganza del <strong data-start=\"166\" data-end=\"208\">guanciale stagionato in conca di marmo<\/strong>,<\/p>\n","protected":false},"featured_media":9256,"comment_status":"open","ping_status":"closed","template":"","meta":{"inline_featured_image":false},"product_brand":[639],"product_cat":[39],"product_tag":[643,1089,1087,649,641,647,645,1091],"class_list":["post-9219","product","type-product","status-publish","has-post-thumbnail","product_brand-la-bottega-di-ado","product_cat-salumi","product_tag-ado","product_tag-amatriciana","product_tag-carbonara","product_tag-conca-di-marmo","product_tag-guanciale","product_tag-guanciale-stagionato","product_tag-salumi-italiani","product_tag-sugo","first","instock","taxable","shipping-taxable","product-type-variable"],"supplier_id":null,"supplier_sku":"","barcode":null,"atum_controlled":true,"out_stock_date":null,"out_stock_threshold":null,"inheritable":false,"inbound_stock":0,"stock_on_hold":0,"sold_today":0,"sales_last_days":0,"reserved_stock":0,"customer_returns":0,"warehouse_damage":0,"lost_in_post":0,"other_logs":0,"out_stock_days":0,"lost_sales":0,"has_location":false,"update_date":"2026-06-25T00:38:32","atum_locations":[],"atum_stock_status":"instock","restock_status":false,"low_stock_amount":"","sales_update_date":"2026-06-25T00:38:32","calc_backorders":0,"lang":"it","translations":{"it":9219,"en":9257,"bg":9260},"pll_sync_post":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/pesto.bg\/shop\/wp-json\/wp\/v2\/product\/9219","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/pesto.bg\/shop\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/pesto.bg\/shop\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/pesto.bg\/shop\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=9219"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/pesto.bg\/shop\/wp-json\/wp\/v2\/media\/9256"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/pesto.bg\/shop\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=9219"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/pesto.bg\/shop\/wp-json\/wp\/v2\/product_brand?post=9219"},{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/pesto.bg\/shop\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=9219"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/pesto.bg\/shop\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=9219"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}